第215章 215卖身契
到最后,林禾也没告诉林婶子,她到底是上元村谁家的闺女。
好在林婶子也识趣,见林禾没有要说的意思,便也就没多问。
为了吸引客人,做麻辣烫的锅灶,就架在食肆门口,柴火有烟尘,所以还重新砌了一道烟囱。
水缸还没洗,李长辉只从家里挑了两桶水过来,中午吃一顿反正是够用了。
趁着李长辉和李长生,还有两个孩子一起在准备菜的时候,林禾已经拿了一包香料,开始熬麻辣烫的锅底了。
香料很贵,但实际上用量并不大,只要配上这大骨汤,汤底熬煮的时间再长一点,味道自然是又鲜又美。
除了汤底,其他调料自然也是缺一不可。
趁着汤底熬煮的时候,林禾把准备好的各种瓶瓶罐罐的,一字摆开放在旁边,油盐酱醋这些是现成的,葱姜蒜末等却要每天准备新鲜的。
因为只是准备做点自己吃,所以林禾特意用了小锅,熬煮的汤底的也不是很多。
即便如此,当奇特的香味飘起来的时候,也依旧吸引了路边人注意力。
“好香啊,你这是煮的什么,怎么从没见过?”
已经收拾好自己的摊位,准备关门的林婶子,吸着鼻子走了过来。
靠近了,还特意深吸一口气,看得出来,她是真心觉得很香。
“这是麻辣烫的汤底,还没熬好呢,熬好了会更香。”
林禾笑着解释,林婶子却是听得发蒙。
“麻辣烫?那是什么?”
完全没听过。
“也是一种吃食,婶子这是去干吗?一会儿回来尝尝?我们今天也是先试味呢,正好也帮我们看看好不好吃。”
左右今天买的蔬菜也不少,大热天的,放到明天就蔫了。
林婶子倒也没假客气:“行啊,我先去菜园子看看,我在镇子外面弄了块地种菜,对了,就在你们家的旁边呢。”
“哦,是嘛,我刚来镇上,还不知道呢。”
“可不,我家男人最近就在你们家干活呢,有时候还能捡到鸟蛋,这会儿家里几个孩子,也都去地里凑热闹了呢。”
“这样啊。”
林婶子跟林禾唠嗑了一会儿,就急忙离开了,说是家里老大中午下学回来要吃饭,她得早点把午饭准备好,不然中午没法休息,下去就会打瞌睡。
不只是李婶子,隔壁面馆的老板,也跑过来问她做的是什么,对于麻辣烫,同样是没有见过也没听过。
同时还问她,既然是开食肆,怎么店名都还没有,甭管是匾额还是幌子,都得弄一个。
林禾还茫然了一下,随后才知道幌子,就是挂在店铺门口的那个写了店名的幡布。
店名啊,林禾倒是早就想好了,匾额也做好了,不过不着急,没到正式开张的日子呢。
汤底大火煮了一会儿,就小火慢慢熬,林禾把东西放好,李长辉那边也穿好了足够多的蔬菜。
五花肉和排骨也腌制起来了,因为中午就要吃,所以也不需要用冰。
用温水泡了一把粉条,林禾喜欢在煮麻辣烫的时候,煮一点粉条,后来连带着其他人也有了这个习惯。
何况这手工做的粉条,口感劲道,味道纯正,很好吃。
虽然是自己吃,但还是很细心的用竹签穿了起来,主要是教李长生怎么控制每根竹签上的分量。
不能太少,却也不能太多。
午饭的时候,特意煮了一大锅,留下足够自家人吃的,还给两边的邻居,各送了一碗。
甚至都不用煮饭了,泡的粉条煮开了就是一大锅,配上各种蔬菜还有肉,吃得饱饱的。
李长生这才是第二次吃麻辣烫,吃得赞不绝口,不只是他,两边的邻居,也都是连连称赞,都说从没吃过这样煮的菜。
不仅如此,也有路过的行人,询问这卖的是什么吃食,李长生本着自己的职责,还给大家解释了一番,什么叫麻辣烫,价格如何等。
有人想现在就尝尝,可惜调料还没准备好,只能婉拒了,让明天再来。
这还没开张呢,广告就打出去了,林禾估摸着,明天的生意,应该不会太差。
饭后,李长生很勤快的把碗筷洗了,林禾也没去帮忙,从明天开始,这些打杂的活儿,基本上就要李长生来做了。
既然是开工钱的,自然就有领工钱的事儿做。
饭后没什么事情,李长辉让李长生可以休息一会儿,也可以现在回去,明天早上再过来,就是一整天了。
这会儿时间还早,李长生想现在就回去,下午还能忙一忙地里的活儿。
李长辉又让他晚上的时候,帮忙把他们菜园子里的菜摘一些,明天早上一起带过来。
韭菜香葱这些,已经在镇外的菜园子里重新种了些,但是才刚开始长,吃的话,还要一段时间才行。
李长生很快就收拾东西回家了,李长辉则是拿着剩下的菜,领着妻儿绕了一圈,准备回家睡会儿午觉。
李瑜照顾了一上午弟弟们,这会儿也是累了,回到房间倒头就睡,另外两个小的也差不多。
林禾倒是精神,掰着手指,计算着明天要准备多少菜比较合适。
刚开始营业,广告还没打出去,不能把菜准备太多了,吃不完的话,就浪费了。
等晚上泡点干木耳干竹笋干海带等,加上让李长生帮忙摘的菜,再去集市少买点家里没种的,应该是够了。
等之后广告打出去了,生意好些了,就可以适当的增加菜量了。
而且等到了后面,他们镇外的菜园子,也差不多有新的蔬菜成熟,到时候就不用让李长生帮忙从村里弄回来了。
林禾在心里盘算着,一个小本本突然出现在她的面前。
“这是什么?”随手拿起,看着上面的几个字:“卖身契?我的?”
林禾惊讶抬头,这玩意儿,她就刚来这个世界那天看过一眼,之后就再也没见过了。
该说不说,刚到乡安村的时候,她确实有意无意的找过这东西,但是没找到,就那么大点地方,根本不知道李长辉放在哪里的。
她都快忘记这茬了,结果李长辉主动拿出来了?
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好在林婶子也识趣,见林禾没有要说的意思,便也就没多问。
为了吸引客人,做麻辣烫的锅灶,就架在食肆门口,柴火有烟尘,所以还重新砌了一道烟囱。
水缸还没洗,李长辉只从家里挑了两桶水过来,中午吃一顿反正是够用了。
趁着李长辉和李长生,还有两个孩子一起在准备菜的时候,林禾已经拿了一包香料,开始熬麻辣烫的锅底了。
香料很贵,但实际上用量并不大,只要配上这大骨汤,汤底熬煮的时间再长一点,味道自然是又鲜又美。
除了汤底,其他调料自然也是缺一不可。
趁着汤底熬煮的时候,林禾把准备好的各种瓶瓶罐罐的,一字摆开放在旁边,油盐酱醋这些是现成的,葱姜蒜末等却要每天准备新鲜的。
因为只是准备做点自己吃,所以林禾特意用了小锅,熬煮的汤底的也不是很多。
即便如此,当奇特的香味飘起来的时候,也依旧吸引了路边人注意力。
“好香啊,你这是煮的什么,怎么从没见过?”
已经收拾好自己的摊位,准备关门的林婶子,吸着鼻子走了过来。
靠近了,还特意深吸一口气,看得出来,她是真心觉得很香。
“这是麻辣烫的汤底,还没熬好呢,熬好了会更香。”
林禾笑着解释,林婶子却是听得发蒙。
“麻辣烫?那是什么?”
完全没听过。
“也是一种吃食,婶子这是去干吗?一会儿回来尝尝?我们今天也是先试味呢,正好也帮我们看看好不好吃。”
左右今天买的蔬菜也不少,大热天的,放到明天就蔫了。
林婶子倒也没假客气:“行啊,我先去菜园子看看,我在镇子外面弄了块地种菜,对了,就在你们家的旁边呢。”
“哦,是嘛,我刚来镇上,还不知道呢。”
“可不,我家男人最近就在你们家干活呢,有时候还能捡到鸟蛋,这会儿家里几个孩子,也都去地里凑热闹了呢。”
“这样啊。”
林婶子跟林禾唠嗑了一会儿,就急忙离开了,说是家里老大中午下学回来要吃饭,她得早点把午饭准备好,不然中午没法休息,下去就会打瞌睡。
不只是李婶子,隔壁面馆的老板,也跑过来问她做的是什么,对于麻辣烫,同样是没有见过也没听过。
同时还问她,既然是开食肆,怎么店名都还没有,甭管是匾额还是幌子,都得弄一个。
林禾还茫然了一下,随后才知道幌子,就是挂在店铺门口的那个写了店名的幡布。
店名啊,林禾倒是早就想好了,匾额也做好了,不过不着急,没到正式开张的日子呢。
汤底大火煮了一会儿,就小火慢慢熬,林禾把东西放好,李长辉那边也穿好了足够多的蔬菜。
五花肉和排骨也腌制起来了,因为中午就要吃,所以也不需要用冰。
用温水泡了一把粉条,林禾喜欢在煮麻辣烫的时候,煮一点粉条,后来连带着其他人也有了这个习惯。
何况这手工做的粉条,口感劲道,味道纯正,很好吃。
虽然是自己吃,但还是很细心的用竹签穿了起来,主要是教李长生怎么控制每根竹签上的分量。
不能太少,却也不能太多。
午饭的时候,特意煮了一大锅,留下足够自家人吃的,还给两边的邻居,各送了一碗。
甚至都不用煮饭了,泡的粉条煮开了就是一大锅,配上各种蔬菜还有肉,吃得饱饱的。
李长生这才是第二次吃麻辣烫,吃得赞不绝口,不只是他,两边的邻居,也都是连连称赞,都说从没吃过这样煮的菜。
不仅如此,也有路过的行人,询问这卖的是什么吃食,李长生本着自己的职责,还给大家解释了一番,什么叫麻辣烫,价格如何等。
有人想现在就尝尝,可惜调料还没准备好,只能婉拒了,让明天再来。
这还没开张呢,广告就打出去了,林禾估摸着,明天的生意,应该不会太差。
饭后,李长生很勤快的把碗筷洗了,林禾也没去帮忙,从明天开始,这些打杂的活儿,基本上就要李长生来做了。
既然是开工钱的,自然就有领工钱的事儿做。
饭后没什么事情,李长辉让李长生可以休息一会儿,也可以现在回去,明天早上再过来,就是一整天了。
这会儿时间还早,李长生想现在就回去,下午还能忙一忙地里的活儿。
李长辉又让他晚上的时候,帮忙把他们菜园子里的菜摘一些,明天早上一起带过来。
韭菜香葱这些,已经在镇外的菜园子里重新种了些,但是才刚开始长,吃的话,还要一段时间才行。
李长生很快就收拾东西回家了,李长辉则是拿着剩下的菜,领着妻儿绕了一圈,准备回家睡会儿午觉。
李瑜照顾了一上午弟弟们,这会儿也是累了,回到房间倒头就睡,另外两个小的也差不多。
林禾倒是精神,掰着手指,计算着明天要准备多少菜比较合适。
刚开始营业,广告还没打出去,不能把菜准备太多了,吃不完的话,就浪费了。
等晚上泡点干木耳干竹笋干海带等,加上让李长生帮忙摘的菜,再去集市少买点家里没种的,应该是够了。
等之后广告打出去了,生意好些了,就可以适当的增加菜量了。
而且等到了后面,他们镇外的菜园子,也差不多有新的蔬菜成熟,到时候就不用让李长生帮忙从村里弄回来了。
林禾在心里盘算着,一个小本本突然出现在她的面前。
“这是什么?”随手拿起,看着上面的几个字:“卖身契?我的?”
林禾惊讶抬头,这玩意儿,她就刚来这个世界那天看过一眼,之后就再也没见过了。
该说不说,刚到乡安村的时候,她确实有意无意的找过这东西,但是没找到,就那么大点地方,根本不知道李长辉放在哪里的。
她都快忘记这茬了,结果李长辉主动拿出来了?
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