第220章 220分工合作
“三百五十四,三百五十五,……三百九十二!”
“辉哥你看,今天中午挣了将近四百文呢!”
李瑜都已经去学校了,李长生在洗碗,李长辉抱着孩子回去喂了狗回来,林禾坐在柜台里面,刚好数完今天中午赚的钱。
李长辉挑眉笑笑:“那还挺不错的。”
随即就看到林禾从旁拿过一个本子,认认真真的记录下了今天中午的收入。
虽然自己就是老板,但是出入账都是有明确记录的,就连今天早上买菜买肉的钱,也是一文不差的记录下来。
然而林禾一点都没有被夸奖到,反而是瘪瘪嘴:“哪里不错了啊,这店铺前前后后一共花了将近三百五十两,这要猴年马月才能赚回来啊。”
要说这铺子,当初盘下来花了三百两,反而是里面的各种布置,只花了三四十两银子。
尤其是昨天跟隔壁林婶子聊天,才知道他们的烧饼铺子,是租的,一年才十几两银子,像林禾这样直接盘下来的,只有大酒楼那些才会做。
说实话,当时确实有一丢丢后悔,觉得李长辉买下这个铺子太冲动了,而且价格也确实有点贵了。
但是转念一想,铺子盘下来,就完全属于他们的了,以后万一生意好了,也不用担心被房东收回去不是?
至于价格嘛,李长辉攒了那么多钱,估计三百两对他来说也就是毛毛雨,所以才没有讲价,而是直接全款买下。
于是林禾又平衡了,至少不用每个月赚的钱,都要被房东收走,生意好了,还要担心房东会不会涨房租。
面对林禾的小抱怨,李长辉笑道:“无妨,等日后不想做了,铺子随时可以再盘出去,那会儿生意若好,价格不会低。”
如此宽慰,林禾瞬间就放平心态了:“你说的没错,只要赚够这五十两,剩下的就都是赚的!”
今天中午准备的菜吃的差不多了,下午还要再重新切点新鲜的。
不过早上买的菜还有,腌制好的肉和排骨,也还剩一半,今天晚上肯定是够用了。
正好李长生收拾完出来了,林禾便道:“长生,后院那有个休息室,你先休息会儿吧,一个时辰后我们再准备剩下的菜。”
“好。”李长生第一次正儿八经上工,人不是特别多,但架不住以前没经验,这会儿也是有些累。
林禾把穿好的铜钱放在柜台里,今天收的全是铜钱,不过也正常,来吃的都是散户,有住在附近的,有做工回家路过的,大家也不会在身上揣银子。
好在铜钱多了,就可以去钱庄换银子,不影响。
让李长生从里面关好店门,林禾拉着李皓,跟李长辉回家休息。
之前在大哥的照看下,已经吃饱喝足睡够了的兄弟俩,这会儿是很兴奋跟爹娘说着今天的所见所闻。
嗯,倒也没什么太大的见识,就是从没见到这么多人来自己家吃饭,很兴奋。
尤其是娘亲数钱的时候,李皓就在旁边看着,亲眼看到爹娘赚了这么多钱,超级崇拜的好吗?
估计是中午的客人,把新开一家食肆,味道还不错的事情传出去了,晚上比中午客人更多,下午准备的麻辣烫,几乎全部吃光了。
好在饭还剩了点,随便炒了个青菜,烧了盆鸡蛋汤对付过去。
试营业第一天,收入八百多文,减掉买菜卖肉的钱,也还能赚五六百文。
若是一直都有这么好生意的话,一个月那就是十几两银子?
越想越是美滋滋的。
林禾一只手拍着安儿的后背,一边掰着手指头算账。
李长辉想了又想,到底是没有浇冷水。
麻辣烫味道确实不错,尤其是第一次出现的时候,必定会吸引不少人过来。
甚至接下来几天,可能生意还会更好。
不过等上一段时间后,就会持续下滑,然后基本稳定在一个大致范围,那会儿,基本上才是之后真正的正常收入。
不过李长辉觉得,小厨娘那么聪明,不可能想不到这一点,权当让她先尽可能的高兴一会儿吧。
总归还是能赚钱的。
这样想着,李长辉收拾了一下衣柜,来到床边。
“食肆也不大,我和长生两个人就能忙得过来了,你明天还是照看着孩子们,再收收钱就行了,好吗?”
林禾立刻回神:“怎么了?你嫌弃我干活不行?”
“不是,只是你做饭比我好吃。”
李长辉连忙解释,不想小厨娘误会了。
林禾疑惑看他:“做饭?”
李长辉轻轻点头:“嗯,瑜儿以后每天都要中午回来吃饭,正是店里最忙的时候,总不能一直吃麻辣烫吧?”
“虽然麻辣烫好吃,但味道太重了,每天吃,对身体不好,尤其是安儿。”
“安儿太小,也不能一直安静待着,店里人来人往的,总归还是有人专门看着比较好,你觉得怎么样?”
李长辉若是说别的,林禾还真不一定会同意,但是这都把孩子拿出来说事儿了,林禾就不得不仔细想了。
“你说的,倒也没错,孩子们可不能天天吃这个。”林禾微微皱眉沉思。
李长辉心里想道,别说孩子,大人也不能天天吃啊,再好吃也会腻的。
“那行吧,以后我负责做大家的饭和收账,其他的交给你们了。”
不管怎么说,还是孩子要紧,李长辉虽然能做一些简单饭菜了,但是这炖点排骨,烧个鱼汤什么的,还是不行。
见林禾答应了,李长辉才偷偷放松了一些。
虽然麻辣烫好吃,但已经连续吃两天了,前段时间,为了食肆做准备,也吃了好几次。
虽然还没到吃腻的地步,但是也真的不想天天吃麻辣烫啊。
刚要躺下,林禾突然又翻身坐起来:“不对啊辉哥。”
李长辉心一下子就提起来了。
“你不是说,还想要弄烧烤吗?你要是帮我煮麻辣烫了,烧烤怎么办?”
原来是这个,提起的心落下。
“暂时不弄了,永和镇人不多,麻辣烫就够了,弄太多东西,生意也不会好,反而麻烦。”
林禾想了想,好像也是。
不管是麻辣烫还是烧烤,其实都是很好模仿的,想要做大,最好还是在一个人口比较多的地方,才能赚到钱。
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“辉哥你看,今天中午挣了将近四百文呢!”
李瑜都已经去学校了,李长生在洗碗,李长辉抱着孩子回去喂了狗回来,林禾坐在柜台里面,刚好数完今天中午赚的钱。
李长辉挑眉笑笑:“那还挺不错的。”
随即就看到林禾从旁拿过一个本子,认认真真的记录下了今天中午的收入。
虽然自己就是老板,但是出入账都是有明确记录的,就连今天早上买菜买肉的钱,也是一文不差的记录下来。
然而林禾一点都没有被夸奖到,反而是瘪瘪嘴:“哪里不错了啊,这店铺前前后后一共花了将近三百五十两,这要猴年马月才能赚回来啊。”
要说这铺子,当初盘下来花了三百两,反而是里面的各种布置,只花了三四十两银子。
尤其是昨天跟隔壁林婶子聊天,才知道他们的烧饼铺子,是租的,一年才十几两银子,像林禾这样直接盘下来的,只有大酒楼那些才会做。
说实话,当时确实有一丢丢后悔,觉得李长辉买下这个铺子太冲动了,而且价格也确实有点贵了。
但是转念一想,铺子盘下来,就完全属于他们的了,以后万一生意好了,也不用担心被房东收回去不是?
至于价格嘛,李长辉攒了那么多钱,估计三百两对他来说也就是毛毛雨,所以才没有讲价,而是直接全款买下。
于是林禾又平衡了,至少不用每个月赚的钱,都要被房东收走,生意好了,还要担心房东会不会涨房租。
面对林禾的小抱怨,李长辉笑道:“无妨,等日后不想做了,铺子随时可以再盘出去,那会儿生意若好,价格不会低。”
如此宽慰,林禾瞬间就放平心态了:“你说的没错,只要赚够这五十两,剩下的就都是赚的!”
今天中午准备的菜吃的差不多了,下午还要再重新切点新鲜的。
不过早上买的菜还有,腌制好的肉和排骨,也还剩一半,今天晚上肯定是够用了。
正好李长生收拾完出来了,林禾便道:“长生,后院那有个休息室,你先休息会儿吧,一个时辰后我们再准备剩下的菜。”
“好。”李长生第一次正儿八经上工,人不是特别多,但架不住以前没经验,这会儿也是有些累。
林禾把穿好的铜钱放在柜台里,今天收的全是铜钱,不过也正常,来吃的都是散户,有住在附近的,有做工回家路过的,大家也不会在身上揣银子。
好在铜钱多了,就可以去钱庄换银子,不影响。
让李长生从里面关好店门,林禾拉着李皓,跟李长辉回家休息。
之前在大哥的照看下,已经吃饱喝足睡够了的兄弟俩,这会儿是很兴奋跟爹娘说着今天的所见所闻。
嗯,倒也没什么太大的见识,就是从没见到这么多人来自己家吃饭,很兴奋。
尤其是娘亲数钱的时候,李皓就在旁边看着,亲眼看到爹娘赚了这么多钱,超级崇拜的好吗?
估计是中午的客人,把新开一家食肆,味道还不错的事情传出去了,晚上比中午客人更多,下午准备的麻辣烫,几乎全部吃光了。
好在饭还剩了点,随便炒了个青菜,烧了盆鸡蛋汤对付过去。
试营业第一天,收入八百多文,减掉买菜卖肉的钱,也还能赚五六百文。
若是一直都有这么好生意的话,一个月那就是十几两银子?
越想越是美滋滋的。
林禾一只手拍着安儿的后背,一边掰着手指头算账。
李长辉想了又想,到底是没有浇冷水。
麻辣烫味道确实不错,尤其是第一次出现的时候,必定会吸引不少人过来。
甚至接下来几天,可能生意还会更好。
不过等上一段时间后,就会持续下滑,然后基本稳定在一个大致范围,那会儿,基本上才是之后真正的正常收入。
不过李长辉觉得,小厨娘那么聪明,不可能想不到这一点,权当让她先尽可能的高兴一会儿吧。
总归还是能赚钱的。
这样想着,李长辉收拾了一下衣柜,来到床边。
“食肆也不大,我和长生两个人就能忙得过来了,你明天还是照看着孩子们,再收收钱就行了,好吗?”
林禾立刻回神:“怎么了?你嫌弃我干活不行?”
“不是,只是你做饭比我好吃。”
李长辉连忙解释,不想小厨娘误会了。
林禾疑惑看他:“做饭?”
李长辉轻轻点头:“嗯,瑜儿以后每天都要中午回来吃饭,正是店里最忙的时候,总不能一直吃麻辣烫吧?”
“虽然麻辣烫好吃,但味道太重了,每天吃,对身体不好,尤其是安儿。”
“安儿太小,也不能一直安静待着,店里人来人往的,总归还是有人专门看着比较好,你觉得怎么样?”
李长辉若是说别的,林禾还真不一定会同意,但是这都把孩子拿出来说事儿了,林禾就不得不仔细想了。
“你说的,倒也没错,孩子们可不能天天吃这个。”林禾微微皱眉沉思。
李长辉心里想道,别说孩子,大人也不能天天吃啊,再好吃也会腻的。
“那行吧,以后我负责做大家的饭和收账,其他的交给你们了。”
不管怎么说,还是孩子要紧,李长辉虽然能做一些简单饭菜了,但是这炖点排骨,烧个鱼汤什么的,还是不行。
见林禾答应了,李长辉才偷偷放松了一些。
虽然麻辣烫好吃,但已经连续吃两天了,前段时间,为了食肆做准备,也吃了好几次。
虽然还没到吃腻的地步,但是也真的不想天天吃麻辣烫啊。
刚要躺下,林禾突然又翻身坐起来:“不对啊辉哥。”
李长辉心一下子就提起来了。
“你不是说,还想要弄烧烤吗?你要是帮我煮麻辣烫了,烧烤怎么办?”
原来是这个,提起的心落下。
“暂时不弄了,永和镇人不多,麻辣烫就够了,弄太多东西,生意也不会好,反而麻烦。”
林禾想了想,好像也是。
不管是麻辣烫还是烧烤,其实都是很好模仿的,想要做大,最好还是在一个人口比较多的地方,才能赚到钱。
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