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李季阳在考古的时候见农家有人用过。
等小萝莉回来了,李季阳才带着三个人回了主屋,两个长随在院子里,小萝莉守着门口,李季阳去看了看小侄子,回屋睡了一觉。
等下午起来之后,黄豆还没泡透,李季阳又让伙房宰杀一头牛,给大家添菜。
这个时候锄地,很累的,给点肉吃应该。这是李季阳的理由。
小萝莉只管去传达少爷的命令,伙房就找了一头肥牛宰杀了,做了一大锅,足够这一百来号人一人分一块牛肉了。
再加上李季阳说了,肉汤管够,墩饼也管够。
结果晚饭之后,李忠管家又来了!
少爷,这么吃下去,不妥吧?李忠管家又开始担忧李家庄的家底。
管家,大家都在干活,要是吃的还不好,能干动活吗?李季阳有自己的理由:再说了,这夏天的,一人分一块肉,也足够了,剩下的都是芸薹。
所谓的芸薹,其实就是古代时候的油菜。
古代油菜称芸薹,东汉服虔者《通俗文》中,芸薹谓之胡菜。最早种植在当时的胡、羌、陇、氐等地,即青海、甘肃、新疆、内蒙古一带,其后逐步在黄河流域发展,以后传播到长江流域一带广为种植。历史上栽培的都是白菜型和芥菜型油菜。
在距今八千两百年前的甘省秦安大地湾一期遗址F374号房基西南角下面,就发现了已碳化的粮食作物黍和油菜籽的残骸;而从陕省西安半坡社会文化遗址中就发现油菜籽或白菜籽,也距今有六千到七千年了。
油菜的起源地一般认为有两个:亚洲是芸薹和白菜型油菜的起源中心,欧洲地中海地区是甘蓝型油菜起源地的起源中心。
芥菜型油菜是多源发生的,东方古国的华夏大地被认为是其原产地之一。
那也不能都吃墩饼啊!李忠管家道:那些都是留给少爷你吃的,你都给了下人,以后吃什么呢?难道要少爷你以后跟他们一起吃菽?还有那么多的稷米?
那明天改吃稷米饭?李季阳愣愣的看着李忠管家。
算了!李忠管家一抹汗:明天早上食墩饼,晚上吃稷米饭,中午就给点肉汤好了。
整天给吃的,多少粮食够吃啊?
而且多少薪,才能够烧的啊?
那个,给点别的吃的呗?一天两顿饭,是不是太少了?这夏天时间长,不如中午给一顿肉汤,弄点馍馍吃?李季阳争取一下,三顿饭多好?两顿饭,别说下人了,他都饿!
他们要是饿了,自己会找东西吃,野菜也好,野果也罢,总之,不会没力气干活。李忠管家特别周扒皮的道:以前也没见谁因为饿了没力气干活。
晚上的谈话不欢而散。
李季阳觉得李忠管家周扒皮,李忠管家觉得他不在的那些天里头,肯定有人跟少爷说了什么,不然少爷不会这么败家!
这年头谁家有这么好的待遇?
少爷在外头求学到底学到的都是些什么东西啊?
怎么一点都不会过日子呢?
李家庄这么多人口,不会过日子可不行啊!
第74章做出了豆腐
李季阳依然我行我素,到点儿了就让伙房杀鸡宰羊的送东西去田里给大家吃,并且因为现在的青菜都长大了,可以吃了,便让伙房多做一些凉拌菜给大家消暑。
并且强烈要求要午休,最少一个时辰!
要不是看李季阳是李家现在唯一长大了的男丁的份上,李忠管家真想揍他一巴掌!
没听说锄草的季节还要午休!
但是谁让李季阳坚持呢!
早上起来,先跟艾尔做了交易,艾尔如今越来越相信李季阳了,因为每天都有一份交易的李季阳,每天都跟他交易。
等三个月之后,你凑够了交易次数,记得先去给自己升级,代理人的级别越高,你交易的东西才能越多,越能卖上价!艾尔开始唠唠叨叨:等你到了高级之后,最好选择以物易物,比起星币这种东西,还是以物易物最为合适。
嗯嗯,知道了。李季阳听了半天才跟艾尔拜拜,关上视屏通话。
他说的你都记住,很有道理。平板声音再次提醒李季阳。
都记着呢!李季阳同样摆了摆手,虽然不知道对方能不能知道,或者说,对方能不能看到,但是李季阳一直当对方是个有思想,有自由的隐形人,而不是一段程序,或者是一个系统。
跟系统哈喇了一会儿,就出来了。
睡了回笼觉,看了看小婴儿,纯雅来提醒李季阳,大豆还在伙房泡着呢!
大豆泡了一天,李季阳挽起袖子,带着自己的两个随从一个贴身婢女,就开始折腾豆腐了。
豆腐的做法最简单的就是磨了豆浆烧开,然后往里头点卤水,再搅拌均匀,然后捞出来放在模具里等豆腐成型。
要是再讲究一点的,可以用豆腐包过一下豆渣。
但是这个时代没棉质纱布,豆腐包什么的,李季阳就没弄出来,干脆点,就这样做了吧!
磨豆浆当然用不到李季阳亲自动手,两个随从李平跟李安都抢着来,小小的一个石磨,被俩人转的是虎虎生风!
等磨完了所有的菽,李季阳才开始自己的魔术表演。
三个人眼睁睁的看着少爷用不太好吃的菽做成了白白的,嫩嫩的,一碰就会碎的?
少爷,这是什么啊?纯雅小萝莉瞪大了眼睛。
李平跟李安俩也好奇不已,伸出了手指头,戳了一下
这就是,豆腐!李季阳得意地宣布:以后咱们都能吃到豆腐!
少爷!李平跟李安嗷嗷叫唤了起来。
干嘛?李季阳正得意自己的创作,让本应该在西汉才出现的豆腐,在这个战国末年就出现了,就被打扰了好心情。
我们把你的豆腐戳破了!兄弟俩异口同声。
你们俩的豆腐才被戳破了呢!李季阳几乎是黑着脸吼了回去!
豆腐这两个字,可不单单是指他刚刚研究出来的卤水豆腐,还有另一层含义,这豆腐可不是谁都能给戳破的!
会不会说话啊!
少爷,真的戳破了!纯雅看到豆腐上的两个手指头戳出来的洞洞,拉着李季阳指给他看。
少爷,小的不是故意的!李平跟李安吓坏了,跪地就磕头,少爷弄的这个东西,一看就很好,那么白,听说是吃的,肯定很珍贵!
要知道在这个时代,只有小麦磨成的粉、稻子打下的米,才是最珍贵的粮食,小麦粉平民老百姓还能吃到,稻子却都是大贵族和王族才能吃到的主食。
所以大家没见过稻米制作出来的大米,但是见过小麦粉!
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等小萝莉回来了,李季阳才带着三个人回了主屋,两个长随在院子里,小萝莉守着门口,李季阳去看了看小侄子,回屋睡了一觉。
等下午起来之后,黄豆还没泡透,李季阳又让伙房宰杀一头牛,给大家添菜。
这个时候锄地,很累的,给点肉吃应该。这是李季阳的理由。
小萝莉只管去传达少爷的命令,伙房就找了一头肥牛宰杀了,做了一大锅,足够这一百来号人一人分一块牛肉了。
再加上李季阳说了,肉汤管够,墩饼也管够。
结果晚饭之后,李忠管家又来了!
少爷,这么吃下去,不妥吧?李忠管家又开始担忧李家庄的家底。
管家,大家都在干活,要是吃的还不好,能干动活吗?李季阳有自己的理由:再说了,这夏天的,一人分一块肉,也足够了,剩下的都是芸薹。
所谓的芸薹,其实就是古代时候的油菜。
古代油菜称芸薹,东汉服虔者《通俗文》中,芸薹谓之胡菜。最早种植在当时的胡、羌、陇、氐等地,即青海、甘肃、新疆、内蒙古一带,其后逐步在黄河流域发展,以后传播到长江流域一带广为种植。历史上栽培的都是白菜型和芥菜型油菜。
在距今八千两百年前的甘省秦安大地湾一期遗址F374号房基西南角下面,就发现了已碳化的粮食作物黍和油菜籽的残骸;而从陕省西安半坡社会文化遗址中就发现油菜籽或白菜籽,也距今有六千到七千年了。
油菜的起源地一般认为有两个:亚洲是芸薹和白菜型油菜的起源中心,欧洲地中海地区是甘蓝型油菜起源地的起源中心。
芥菜型油菜是多源发生的,东方古国的华夏大地被认为是其原产地之一。
那也不能都吃墩饼啊!李忠管家道:那些都是留给少爷你吃的,你都给了下人,以后吃什么呢?难道要少爷你以后跟他们一起吃菽?还有那么多的稷米?
那明天改吃稷米饭?李季阳愣愣的看着李忠管家。
算了!李忠管家一抹汗:明天早上食墩饼,晚上吃稷米饭,中午就给点肉汤好了。
整天给吃的,多少粮食够吃啊?
而且多少薪,才能够烧的啊?
那个,给点别的吃的呗?一天两顿饭,是不是太少了?这夏天时间长,不如中午给一顿肉汤,弄点馍馍吃?李季阳争取一下,三顿饭多好?两顿饭,别说下人了,他都饿!
他们要是饿了,自己会找东西吃,野菜也好,野果也罢,总之,不会没力气干活。李忠管家特别周扒皮的道:以前也没见谁因为饿了没力气干活。
晚上的谈话不欢而散。
李季阳觉得李忠管家周扒皮,李忠管家觉得他不在的那些天里头,肯定有人跟少爷说了什么,不然少爷不会这么败家!
这年头谁家有这么好的待遇?
少爷在外头求学到底学到的都是些什么东西啊?
怎么一点都不会过日子呢?
李家庄这么多人口,不会过日子可不行啊!
第74章做出了豆腐
李季阳依然我行我素,到点儿了就让伙房杀鸡宰羊的送东西去田里给大家吃,并且因为现在的青菜都长大了,可以吃了,便让伙房多做一些凉拌菜给大家消暑。
并且强烈要求要午休,最少一个时辰!
要不是看李季阳是李家现在唯一长大了的男丁的份上,李忠管家真想揍他一巴掌!
没听说锄草的季节还要午休!
但是谁让李季阳坚持呢!
早上起来,先跟艾尔做了交易,艾尔如今越来越相信李季阳了,因为每天都有一份交易的李季阳,每天都跟他交易。
等三个月之后,你凑够了交易次数,记得先去给自己升级,代理人的级别越高,你交易的东西才能越多,越能卖上价!艾尔开始唠唠叨叨:等你到了高级之后,最好选择以物易物,比起星币这种东西,还是以物易物最为合适。
嗯嗯,知道了。李季阳听了半天才跟艾尔拜拜,关上视屏通话。
他说的你都记住,很有道理。平板声音再次提醒李季阳。
都记着呢!李季阳同样摆了摆手,虽然不知道对方能不能知道,或者说,对方能不能看到,但是李季阳一直当对方是个有思想,有自由的隐形人,而不是一段程序,或者是一个系统。
跟系统哈喇了一会儿,就出来了。
睡了回笼觉,看了看小婴儿,纯雅来提醒李季阳,大豆还在伙房泡着呢!
大豆泡了一天,李季阳挽起袖子,带着自己的两个随从一个贴身婢女,就开始折腾豆腐了。
豆腐的做法最简单的就是磨了豆浆烧开,然后往里头点卤水,再搅拌均匀,然后捞出来放在模具里等豆腐成型。
要是再讲究一点的,可以用豆腐包过一下豆渣。
但是这个时代没棉质纱布,豆腐包什么的,李季阳就没弄出来,干脆点,就这样做了吧!
磨豆浆当然用不到李季阳亲自动手,两个随从李平跟李安都抢着来,小小的一个石磨,被俩人转的是虎虎生风!
等磨完了所有的菽,李季阳才开始自己的魔术表演。
三个人眼睁睁的看着少爷用不太好吃的菽做成了白白的,嫩嫩的,一碰就会碎的?
少爷,这是什么啊?纯雅小萝莉瞪大了眼睛。
李平跟李安俩也好奇不已,伸出了手指头,戳了一下
这就是,豆腐!李季阳得意地宣布:以后咱们都能吃到豆腐!
少爷!李平跟李安嗷嗷叫唤了起来。
干嘛?李季阳正得意自己的创作,让本应该在西汉才出现的豆腐,在这个战国末年就出现了,就被打扰了好心情。
我们把你的豆腐戳破了!兄弟俩异口同声。
你们俩的豆腐才被戳破了呢!李季阳几乎是黑着脸吼了回去!
豆腐这两个字,可不单单是指他刚刚研究出来的卤水豆腐,还有另一层含义,这豆腐可不是谁都能给戳破的!
会不会说话啊!
少爷,真的戳破了!纯雅看到豆腐上的两个手指头戳出来的洞洞,拉着李季阳指给他看。
少爷,小的不是故意的!李平跟李安吓坏了,跪地就磕头,少爷弄的这个东西,一看就很好,那么白,听说是吃的,肯定很珍贵!
要知道在这个时代,只有小麦磨成的粉、稻子打下的米,才是最珍贵的粮食,小麦粉平民老百姓还能吃到,稻子却都是大贵族和王族才能吃到的主食。
所以大家没见过稻米制作出来的大米,但是见过小麦粉!
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